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品尝“中国味道”,弘扬中华文化 ——文学院(国际教育学院)组织留学生开展中华传统美食实践活动

  为了传承与弘扬中华优秀传统文化,丰富留学生的假期生活,文学院(国际教育学院)近日组织留学生开展了主题为“品尝‘中国味道’,弘扬中华文化”的实践活动。

  在活动现场,老师不仅传授了制作饺子的技艺,还耐心地展示了擀饺子皮和包饺子的独特手法。留学生们沉浸在自制美食的乐趣之中,他们虽手法初生,但积极参与,勇于探索,不断向老师们请教,甚至发挥创意,包制出形态各异的饺子。在老师的指导下,他们还学会了制作多种类型的花馍,这不仅是对美食技艺的学习,更是对中华饮食文化的深入体验。

  随后,师生围坐一堂,共同品尝了这些亲手制作的中华美食。留学生们纷纷表示,这次活动让他们不仅深入了解了中国美食,还在这寒冷的冬日感受到了中华文化的热情与温暖。通过这种沉浸式的文化实践活动,留学生们对中华优秀传统文化的理解与认同感得到了显著增强,对中华文化的魅力有了更加深刻的体会。

  撰稿: 肖  洋

  审核:董洪杰